Las Mujeres de Tila

La receta de ensalada de pasta se puede preparar de diferentes formas. La receta que traigo hoy en este artículo es para preparar ensalada de pasta con salmón ahumado. También contiene un poco de mayonesa – claro esta siempre y cuando a usted le guste agregarle salsas a sus recetas, además incluso se le puede agregar partes de la mezcla de crema agria, yogur y queso. (more…)

Ingredientes para cuatro personas:

• 750 gramos de costillas de cerdo.
• Una cucharada de mantequilla.
• Una lata de 400 gramos de piña en almíbar.
• Zumo de limón.Sal.

Modo de preparación:

• Sazonar las costillas impregnadas en el zumo de limón y ponerlas a freír en la mantequilla hasta que estén doradas.
• Sacarlas de la sartén y ponerlas en una fuente de horno.
• Freír la piña troceada, escurrida del almíbar.
• Adicionar la piña a las costillas.
• Mezclar el almíbar con los restos de jugos de la sartén, remover bien y reducir la salsa.
• Verter la salsa con el resto de zumo de limón sobre la piña y las costillas.
• Introducir en el horno hasta que estén tiernas las costillas.