Las Mujeres de Tila

En la actualidad donde es tan variada la alimentación de las personas, algunas nuevas prácticas como la cocina vegetariana se presenta como una opción perfecta para salir de la rutina, sin comentar los beneficios que esta puede traer en personas que posean problemas con los niveles grasos.

La cocina vegetariana es una práctica que se comenzó a desarrollar en 1969 cuando se decidió innovar en el mundo de la cocina con el fin ofrecer a las personas una forma más sana de alimentarse; esto se dio cuando el apogeo de las comidas saturadas de grasas como barbacoa y los asados estaban en sus comienzos. (more…)

La próxima vez que tenga una reunión en casa, seleccione los tacos de pescado como plato principal. Ya que son realmente fáciles de hacer y de muy buen gusto. Para preparar tacos de pescado, por lo general se usan los pescados blancos, como el bacalao o el halibut. El Bacalao de Alaska es perfecto. Suave, húmedo, escamoso, y delgado, es el filete de bacalao de más alta calidad. Además de que es también bastante asequible, debido a su abundancia durante todo el año. El Aguacate y el pescado van muy bien al prepararlos juntos. Haga la siguiente receta de tacos de pescado con aguacate para su próxima fiesta, y tú fiesta y tus tacos serán todo un éxito. Tacos de pescado con Aguacate (more…)

¿Cuál es el secreto de las recetas de salsa barbacoas hechas en casa? Bueno, podría ser el tiempo y el amor que le pones para prepararla, y el deseo de preparar algo que tu familia de verdad pueda disfrutar, o quizas podrían ser los ingredientes frescos que se utilizan.

Los ingredientes principales en todas las salsas de barbacoa son la salsa de tomate o una combinación de puré de tomate y tomates. Sabiendo esto, usted debe ser capaz de crear una gran variedad de salsas de barbacoa y compartirlas con su familia. (more…)

La receta de ensalada de pasta se puede preparar de diferentes formas. La receta que traigo hoy en este artículo es para preparar ensalada de pasta con salmón ahumado. También contiene un poco de mayonesa – claro esta siempre y cuando a usted le guste agregarle salsas a sus recetas, además incluso se le puede agregar partes de la mezcla de crema agria, yogur y queso. (more…)

Es una mermelada bastante especial, algo amarga, así que puede que no le guste a todo el mundo, pero si lo que queréis es sorprender con algo diferente, sin duda es la elección perfecta.

Los ingredientes:

- 10 mandarinas

- 8 limones

- 4 cucharadas de azúcar (o las que se quieran, realmente…) (more…)

Que cortes elegir a la hora de hacer un asado. Los mejores cortes, indudablemente, son los que le gustan al asador y a sus invitados, y del tiempo de que se disponga para cocinar. Suele pasar que a veces se decide “un asadito” a último momento con lo cual habrá que elegir los cortes que se cocinan más rápido.

Además para que el asado sea completo podemos hablar de parrillada, agregando chinchulines, chorizos y otras menudencias. (more…)